かぼちゃsquash

・かぼちゃ
 

1　よく洗う。
2　厚さ5～6mmに切る。
3　トレイに並べる。
4　温度を45℃にセットし、5～10時間乾燥させる。
5　お好みの乾燥具合になったら、取り出す。

☛ワンポイント
かぼちゃスープにするのがおすすめです。